Cuines Santa Caterina
Szerintem az egyik legésszerűbb ötlet, ha valaki piac mellett nyit éttermet. Kifogástalan minőség és friss alapanyagok remek környezetben.
A Mercado de Santa Caterina mellett található étterem látványkonyhájával, fenséges ételeivel és kifogástalan szervízével abszolút nyerő választás. Internacionális menüjében, rengeteg nemzet konyhájával találkozhatsz. Isteni az ördöghal, a tintahal, a sült sertésborda, a lencseleves és a húsok.
Hol? Avinguda de Francesc Cambó 16.
La Cuina del Ninot
A feljebb említetthez hasonlóan ezt az éttermet is egy belvárosi piac mellett találod. Konyhája helyi alapanyagokkal dolgozik. Katalán ételek újragondolva, mediterrán ízek elegáns környezetben, látványosan tálalva.
Solomillo
Hihetetlenül ízletes elsőosztályú steak-ek a Solomillo-ban. Húsimádóknak erősen ajánlott! Az 5 fajta steak, hatféle kölünböző mennyiségi elosztásban választható. Az előételek nagyrészt klasszikusok, kifogástalan minőségben. Egy nyáresti vacsora eltöltéséhez a belső hangulatos kerthelyiség tökéletes választás. Isteni ételek és professzionális kiszolgálás. Foglalni előre érdemes.
Web: www.restaurantesolomillo.com
Pulpería Can Lampazas
Polip, polip és polip! Amiről ez az étterem híres és amit nem lehet kihagyni: galíciai polip tradícionálisan elkészítve. Egyszerűen pompás! Belépve az étterem belsejéhez vezető kis átjáróra már meg is pillanthatod, hogyan készítik elő az óriási polipokat. Egyedi gasztronómiai élményre lehet itt számítani, grillezett halak, kagyló és különféle tapasok társaságában.
Hol? Avenida del Parallel 159.
Web: www.pulperiacanlampazas.com
Can Solé
Barcelonában nyilván minden sarkon találunk egy, paellát kínáló helyet, viszont igazi, jó minőségűt már nehezebben. A Can Solé már több, mint 100 éve készít kifogástalan ételeket. Kezdetben a negyedben élő halászok számára főztek, majd az évek során jelképes hellyé nőtte ki magát. Paella és halak minden mennyiségben!
Web: www.restaurantcansole.com
Xiringuito Escribá
A napsütötte Bogatell partján találjuk, csodás tengeri kilátással ezt a szuper Xiringuito-t. Fenséges halételek, paella, grillezett rák és tengeri sós levegő. Mi kell még a mediterrán hangulathoz?
Web: www.restaurantescriba.com
Els 4gats
Múlt századi emblematikus „művésztelep”. 1897-ben nyitott étterem és kávéház, csak úgy vonzotta a kor művészeit. Többek között Antoni Gaudi törzshelye is itt volt, illetve a malagai születésű Pablo Picasso itt rendezte az első saját kiállítását, Woody Ellen pedig itt forgatta a sokak által jól ismert Vicky Cristina Barcelona című film 1-2 jelenetét. Röviden úgy mondanám, hogy egy kis nosztalgia, hagyományos katalán fogásokkal. Az étlapon például találsz tonhal tartárt, langusztás paella-t, garnélás és- tintahalas fideuá-t.
Hol? Carrer de Montsió 3.
Web: www.4gats.com